Wino rocznikowe z winiarni Mikrosvín Mikulov

Tutejsze wapienne gleby dają winu zwartą strukturę, mineralność oraz charakterystyczną zadziorność. Czyli wszystko, co powinien zapewnić dobry region winiarski.
A jaka jest filozofia tutejszych winiarzy? Nieskomplikowana. Najpierw ciężka praca w winnicy, a później niech przyroda robi swoje. Empatyczne podejście. Rzetelna obróbka. Bez zbędnych sztuczek. Z szacunkiem do naturalnego rytmu, by potem… Wypełnić każdą butelkę tym, co najlepsze w tutejszych winogronach.
W Mikrosvínie „wino rodzi się w winnicy“ nie jest pustym sloganem, tylko mottem towarzyszącym winiarzom na co dzień. I to się sprawdza.
Ryzlink vlašský natychmiast zdradza swoje pochodzenie. Sauvignon jest pełny życia oraz energii. Z pozostałymi winami też nie będziesz narzekać na nudę. Wręcz przeciwnie. Na długo zapamiętasz ich smaki i aromaty.
Nagrody? Mikrosvín zdobył ich od groma. Od lat należy do ścisłej czołówki morawskiego winiarstwa. Często wraca z medalami zarówno z krajowych, jak i międzynarodowych konkursów. I jest z tego dumny.