Wino rocznikowe z winiarni Tenuta di Corte Giacobbe

Niedaleko od Werony leży jedyna w swoim rodzaju winnica. Rozpościera się na zboczach dwóch wygasłych wulkanów, z których winogrona czerpią swą mineralność. Za dnia powietrze niemalże faluje tu od skwaru, w nocy natomiast winiarze otulają się grubymi swetrami. Wszystko to kształtuje charakter wina, jego strukturę oraz nadaje mu rześkości.

To właśnie tutaj swoje gospodarstwo prowadzi już trzecie pokolenie winiarzy. Spod ich rąk wychodzą ekskluzywne wina, które skradły serca znawców z całego świata. Lżejsze z nich dojrzewają w stali, natomiast wina przeznaczone do leżakowania odpoczywają w dębowych beczkach.
Więcej…