11 lat w Bordeaux: 6 rocznikowych czerwonych win Médoc

Jak zmieniał się smak Bordeaux na przestrzeni lat pomiędzy 2008 a 2021 rokiem? Niebawem poczujesz to na własnych kubach smakowych. Ta podróż w czasie ci posmakuje.

Poznasz wytrawne czerwone wina, będące dumą Bordeaux. Nasz sommelier Jan Pánek osobiście wybrał dla ciebie 6 najlepszych roczników tamtejszego wytrawnego czerwonego wina Médoc. Przygotuj się na zalew rubinowej czerwieni, aromat porzeczek i drewna oraz pełny, niesamowicie harmonijny smak.

6 win rocznikowych z tego zestawu powstało w naszej ulubionej winiarni Château Saint-Hilaire. Winiarze zbierają tam ręcznie każde winogrono, odmiany przetwarzają oddzielnie, a łączą je dopiero po 12 miesiącach dojrzewania w beczkach typu barrique. Dlatego właśnie ich win rocznikowych nie sposób zapomnieć.

Zorganizuj z nimi degustację w gronie przyjaciół. Albo daj winom czas – odwdzięczą ci się za leżakowanie.

Co czeka na ciebie w tym podarunkowym zestawie win?

Château Saint Hilaire Médoc 2008: Wytrawne czerwone wino rocznikowe

Médoc 2008 powstało we wspaniale słonecznym roku. Dlatego też to wytrawne czerwone wino jest lekkie, a zarazem przepełnione złożonym smakiem. Ujmuje zapachem porzeczek i czerwonych owoców, delikatne taniny długo pozostają na języku.

Dzięki swemu wykwintnemu smakowi zdobyło srebrny medal na największym francuskim konkursie The Challenge International du Vin.

Château Saint Hilaire Médoc 2011: Wytrawne czerwone wino rocznikowe

Wyważone połączenie Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) oraz kropli Cabernet Franc (5%). Takie właśnie jest rocznikowe czerwone wino Médoc 2011. Zaskoczy cię wyrazistym aromatem z nutami mięty i drewna oraz harmonią pomiędzy owocowymi niuansami a rześkością.

Médoc 2011 również zasłużenie przywiózł srebrny medal z konkursu The Challenge International du Vin.

Château Saint Hilaire Médoc 2013: Wytrawne czerwone wino rocznikowe

Rubinowoczerwone wytrawne wino urzeknie cię już przy pierwszym powąchaniu. Czy czujesz porzeczki i czerwone owoce?

To wino rocznikowe uzyskało pełnię smaku dzięki połączeniu dwóch odmian. Merlot dał winu Médoc w posagu rześkość i krągłość, natomiast Cabernet Sauvignon przypomina o sobie łagodnością oraz mocą smaku. Dzięki nim na twoim języku jeszcze długo pobrzmiewa pełny, harmonijny smak.

Château Saint Hilaire Médoc 2014: Wytrawne czerwone wino rocznikowe

Ciemnofioletowy skarb Bordeaux. Takie jest rocznikowe czerwone wino Médoc 2014, prezentujące w pełnej krasie region, z którego się wywodzi. Przygotuj swoje kubki smakowe na nuty soczystych owoców i drewna, które z przebiegu dojrzewania wina zmieniają się i ewoluują.

Paryscy znawcy wina przyznali Médoc 2014 srebrny medal. A jak ty je ocenisz?

Château Saint Hilaire Médoc 2017: Wytrawne czerwone wino rocznikowe

Médoc 2017 to wykwintne i bogate wino. Pachnie śliwkami, czarnymi owocami i porzeczkami. Urzeka pełnym smakiem z taninami na długo pozostającymi w ustach.

Podczas największego francuskiego konkursu – The Challenge International du Vin – wino to wywalczyło sobie złoty medal.

Château Saint Hilaire Médoc 2021: Wytrawne czerwone wino rocznikowe