Pakiet degustacyjny: 3 x francuski Riesling Grand Cru z winiarni Michel Fonné

Wreszcie nadszedł wieczór, kiedy wraz z przyjaciółmi otworzysz drewnianą skrzynkę, odkrywając 3 złociste butelki. Cieszysz się?

Czekają w nich lekkie, pachnące kwiatami i owocami roczniki Rieslinga reńskiego. Pochodzą z Bennwihru, małego skrawka ziemi w Alzacji, odznaczającego się niepowtarzalnymi warunkami do uprawy winorośli. Michel Fonné kontynuuje ram tradycje swoich przodków – winiarzy, sięgające aż 1747 roku.

W starannie wybranej części winnic uprawia pełne smaku winogrona, z których powstają wina kategorii Grand Cru. To najlepsze, co Michel Fonné daje światu.

Delektuj się nimi. Zobacz, jak to samo wino zmienia się z biegiem lat.

„Do tego zestawu degustacyjnego wybrałem wina z najwyższej jakościowo kategorii Grand Cru. Dzięki nim zaznasz degustacji pionowej tradycyjnego wina z Alzacji. Sam zobaczysz, jak wina te łagodnieją i nabierają krągłości, dojrzewając.”

– Jan Pánek , sommelier i założyciel Via Tempia

Co czeka na ciebie w tym degustacyjnym zestawie win?

2014 Riesling Grand Cru Michel Fonné

Wyważone, ekskluzywne półwytrawne wino o wspaniałym, jasnożółtym zabarwieniu. Zaskoczy cię okrągłym i świeżym smakiem. Połechcze twój węch aromatem marakui oraz pigwy. Winogrona na ten Riesling rosną w Mandelbergu, w przekładzie na „wzgórzu migdałowców”. Czy czujesz te migdałowe nuty?

Riesling reński z 2014 roku jest wprost stworzony do leżakowania. Z każdym rokiem w jego smaku odznaczają się nowe nuty.

Zasmakuje ci doskonale z rybami czy owocowymi deserami.

2016 Riesling Grand Cru Michel Fonné

Riesling ten powstał w roku średnich zbiorów. Trwały od połowy września aż do listopada i pozwoliły na stworzenie świeżego półwytrawnego wina, bogatego w różnorodne smaki i aromaty.

Popularne czasopismo winiarskie Wine Enthusiast napisało o nim: „Ziemistość, rozgniecione jabłko i skórka cytrynowa tworzą kuszący, okrągły zapach. Na wyższym poziomie wyczujesz ziemiste i cytrynowe nuty z ożywczą świeżością”

2018 Riesling Grand Cru Michel Fonné

Alzaccy winiarze zapamiętają rocznik 2018 jako nietypowy pod względem pogody, ale obfity w winogrona wysokiej jakości. Zaowocował bardzo aromatycznym Rieslingiem z pikantnymi nutami. Jego smak cieszy nutami owoców, a jednocześnie świeżością.