Przewodnik degustacyjny: Czerwona Hiszpania (3 wina rocznikowe z winiarni Urbina)

Czy znasz Hiszpański region La Rioja? Z przyjemnością ci go zaprezentujemy. To właśnie tutaj żyje rodzina winiarzy Urbina, produkując trunki, których spróbować powinien każdy miłośnik czerwonego wina.

Wino z tradycyjnej odmiany Tempranillo dojrzewa tu dłuuuugo w dębowych beczkach. My wybraliśmy dla ciebie trzy roczniki, które czekały od 10 do 20 lat w rodzinnej piwniczce. Są dojrzałe, pełne i doskonałe na miły wieczór.

„Zestaw ten polecam miłośnikom wina i wszystkim, którzy chcieliby poznać świat win rocznikowych. Daje możliwość porównania różnych roczników wina i odmiennych jego stylów. Spodziewaj się łagodnych tanin, które wina uzyskały w procesie długiego dojrzewania.”
Jan Pánek, sommelier i założyciel Via Tempia

Nikt tu wina nie pogania

Winiarnia Budegas Urbina jest rodzinna w każdym calu. Prowadzą ją prawnukowie założyciela, którzy kultywują tradycyjne metody pradziadka. Produkują wino powoli, uważnie i z odmian charakterystycznych dla regionu La Rioja. Za każdym razem wino odpoczywa sobie w dębowych beczkach, a następnie dłuuuugo dojrzewa w piwnicy rodziny Urbina.

2000 Urbina Selección – wytrawne czerwone wino

Czy jesteś cierpliwy? Nie musisz. To rubinowe wino poczekało na ciebie.

Powstało 20 lat temu z tradycyjnej odmiany Tempranillo. Dojrzało ku intensywnemu owocowemu aromatowi i wyważonemu, świeżemu smakowi, który długo pozostaje na języku.

Spróbuj rocznikowego czerwonego wina, które dojrzewało w dębowych beczkach. Jego smak jest dojrzały, wyważony, zaokrąglony. A jednocześnie wciąż żywy, z orzeźwiającymi taninami oraz nieziemsko długim posmakiem.

2004 Urbina Gran Reserva Especial – wytrawne czerwone wino

Nie każde wino zasługuje na oznaczenie Gran Reserva. To jednak dzierży je zasłużenie. Zapach rocznikowego czerwonego Urbina Gran Reserva Especial 2004 poprowadzi cię od dojrzałych fig przez aromat tytoniu oraz kwiatów czereśni aż po goździki i wanilię.

Pierwszy łyk niesie ze sobą harmonijne nuty owoców i dębu. Szyk, aksamitną gładkość, a także nieskończenie długi posmak.

2006 Urbina Reserva Especial– wytrawne czerwone wino

To rocznikowe czerwone wino z 2006 roku jest, mówiąc krótko, przyjazne…

Rozgrzewające, eleganckie. Pełne smaków, które kryją w sobie miłe wspomnienia. Możesz je pić cały wieczór, siedząc wygodnie w swoim ulubionym fotelu.

Jego zapach oczarowuje wanilią, białym pieprzem, czereśniami i odrobiną skórki pomarańczowej.

Winiarnia Bodegas Urbina pozwala swoim winom dojrzewać całymi latami. W samym sercu Hiszpanii. Produkuje je z winogron dojrzewających we własnych winnicach, bez pośpiechu. Spodziewaj się idealnej harmonii i głębi smaku. Każdy rocznik, każda butelka skrywa w sobie coś wyjątkowego. Tradycyjne metody, własne, naturalne drożdże oraz szacunek do czasu sprawiają, że Bodegas Urbina jest jedną z najbardziej autentycznych winiarni w regionie.